23 апреля в ГБОУ ООШ с. Заборовка прошел Всероссийский урок генетики в 8 и 9 классах.
В ходе урока «Генетика и продовольственная безопасность планеты» учащиеся 8 класса узнали, что в производстве продуктов питания используют около 500 пищевых добавок, не считая некоторых разновидностей. Среди них есть полезные и вредные. При употреблении продуктов с некоторыми из них, часто появляются случаи отравления, аллергии, воспалительных процессов. Применяемые нитраты, в качестве пищевых добавок вызывают у человека печеночные колики, утомляемость, изменение психоэмоционального состояния человека. Для каждого потребителя всегда было и будет важнее всего доступность, качество и цена продуктов питания. Но здоровье человека всецело зависит от его отношения к самому себе, от того какую пищу он будет употреблять каждый день.
А учащиеся 9 класса изучили интересную тему: «Генетика на страже здоровья человека» .
Ребята ознакомились с генными и хромосомными болезнями. Причина всех наследственных заболеваний человека – мутации. Сейчас 12–15% генных болезней полностью излечиваются диетами и лекарствами. Примерно в 50% лечение продлевает больным жизнь, улучшает ее качество. Но остальные 35–40% болезней нам пока не поддаются. Чтобы снизить риск многих наследственных изменений, мы должны вести здоровый образ жизни. Генетическую консультацию должна пройти каждая пара, а пары из группы риска остаются под наблюдением генетика постоянно. Итогом всероссийского урока генетики стала ключевая фраза, которую ребята обозначил сами : «Здоровая нация-сильная страна!»
